Vin rouge aux arômes rappelant les baies rouges, la mûre et la griotte. 100% Raboso. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato.
20,50 CHF
13 % vol, 27,33 CHF/l, 0,75l
Dolcetto d'Alba DOC 2022 0,75l
Vin rouge facile parfait pour accompagner les entrées. Harmonieux, chaleureux et sapide avec un final fruité et persistant. 100% Dolcetto. Piémont, Italie.
21,00 CHF
14 % vol, 28,00 CHF/l, 0,75l
Chianti Classico D.O.C.G BIO 2021 - Castello di Radda 0,75l
Rouge harmonieux. Floral au nez (violette) et fruité en bouche (fruits rouges et prune). 90% Sangiovese-10% Colorino et Canaiolo. Toscane, Italie. 2 "Bicchieri" Gambero Rosso - 90/100 James Suckling.
22,00 CHF
15 % vol, 29,33 CHF/l, 0,75l
Chianti Colli Senesi DOCG BIO 2020 0,75l
Vin rouge harmonieux aux tannins soyeux. Parfum de framboise noire et cerise au nez. En bouche, la cerise et la prune se dénotent avec une légère touche de vanille. 100% Sangiovese. Tenuta Casale Terzo.
24,00 CHF
12 % vol, 32,00 CHF/l, 0,75l
Barbera d'Alba D.O.C 2022 - Fortemasso 0,75l
Rouge de caractère. Notes de rose, chocolat et mûre au nez. Rond, harmonieux et légèrement sapide en bouche. 100% Barbera. Piémont, Italie.
35,00 CHF
15 % vol, 46,67 CHF/l, 0,75l
Langhe Nebbiolo D.O.C 2021 - Fortemasso
Rouge harmonieux. Notes florales et de fruits rouges au nez. Agréablement fruité et sapide en bouche. 100% Nebbiolo. Piémont, Italie
35,00 CHF
15 % vol, 46,67 CHF/l, 0,75l
Chianti Classico D.O.C.G. Riserva 2018 - Castello di Radda 0.75l
Vieilli 20 mois en fûts et affiné 9 mois en bouteille. Rouge intense. Boisé avec des touches d'épices et de vanille au nez. Équilibré et long en bouche.100% Sangiovese. Toscane, Italie. 91/100 points James Suckling.
Notes de cerises, baies, framboises, groseilles et mûres. On dénote en arrière-goût des arômes d'épices et de tabac. Tanins soyeux, doux et enveloppant. 100% Pinot Nero. Trentin-Haut-Adige/Italie Weingut Steinhaus.
45,00 CHF
13 % vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Cabreo Black Toscana IGT 2019 0,75l
Rare Super Toscan à base de Pinot Noir. Vin d'une grande élégance. Saveurs de mirtilles et chocolat amer. 100 % Pinot Noir. Toscane, Italie. Tenute del Cabreo, 2018.
60,00 CHF
15 % vol, 80,00 CHF/l, 0,75l
Cabreo Il Borgo Toscana IGT 2019 0,75l
Parmi l'un des premiers Super Toscans. Puissant et élégant. Cabernet Sauvignon, Merlot et Sangiovese. Toscane, Italie. 3 "Bicchieri" Gambero Rosso - 93/100 James Suckling.
65,00 CHF
14 % vol, 86,67 CHF/l, 0,75l
Barolo D.O.C.G Castelleto 2017 - Fortemasso 0,75l
Roi des vins rouges. Ample avec de délicats parfums de violette et de réglisse au nez. Harmonieux, rond avec une superbe longueur. (91/100 James Suckling). Piémont, Italie. 100% Nebbiolo.
Ce Supertoscan est crée exclusivement avec du Merlot. Intense et persistant, avec des notes d'olives noires, prunes et cerises. 100% Merlot. Toscane, Italie.
79,00 CHF
15 % vol, 105,33 CHF/l, 0,75l
Vigna il Corno Chianti Classico DOCG - Gran Selezione 2016 0,75l
Les meilleurs raisins du domaine sont sélectionnés manuellement. Vieillissement en fûts de chêne pendant 20 mois et affinage en bouteille d'une année. Intense, persistant avec arômes de fruits rouges, vanille et épices. 100 % Sangiovese. Toscane, Italie. Castello di Radda. 3 "Bicchieri" Gambero Rosso. 92/100 James Suckling.
89,00 CHF
15 % vol, 118,67 CHF/l, 0,75l
Vins mousseux
Prosecco DOC Extra Dry BIO 0,75l
Mousseux fruité et élégant. 100% Glera. Trevise, Italie. Cantina Pizzolato
15,90 CHF
11 % vol, 21,20 CHF/l, 0,75l
Franciacorta DOCG Brut Cuvée n°7 0,75l
100 % Chardonnay, méthode traditionnelle. Lombardie, Italie. Lo Sparviere
45,00 CHF
13 % vol, 60,00 CHF/l, 0,75l
Franciacorta DOCG Brut Rosé Monique BIO
Mousseux élégant et bien structuré. Notes d'eau de rose et de fruits rouges. 100 % Pinot noir, méthode traditionnelle. Lombardie, Italie. 12,5 %. 75cl. Lo Sparviere
55,00 CHF
Franciacorta DOCG Extra Brut Millésime 2014
Élégant, d'une grande complexité et une belle balance entre sa fraîcheur et sa sapidité. 100 % Chardonnay, méthode traditionnelle. Dégorgé en février 2022. Production : 3400 bouteilles numérotées. Lombardie, Italie. 12,5 %. 75cl. Lo Sparviere
79,00 CHF
Vins rosés
Cerasuolo d'Abruzzo DOC 2023 Petronilla
Rosé frais et bien équilibré. Notes de cerises et de figues de Barbarie. 100% Raisins rouges autochtones des Abruzzes. 13%.-75cl. Abruzzes, Italie. Orlandi Contucci Ponno
14,50 CHF
Rosato Toscana IGT 2023 BIO - Castello di Radda 0,75l
Rosé frais et léger. Bien structuré, frais, parfums de framboise et fraise en fin de bouche. Sangiovese. Toscane, Italie
15,90 CHF
13 % vol, 19,33 CHF/l, 0,75l
Pinot Grigio Rosato DOC Venezia BIO 2022
Vin rosé frais, moelleux avec une belle longueur. Parfums de fleurs avec une fin de bouche qui rappelle la fraise des bois. 100% Pinot Grigio 12%.- 75cl. Vénétie, Italie. Cantina Pizzolato
16,50 CHF
Rosato di Merlot Ohrell DOC 2021
Rosé très frais et agréable avec des parfums de pamplemousse. 100% Merlot 13%. 75cl. Tessin, Suisse.
19,90 CHF
Vins blancs
Chardonnay DOC Venezia 2020 BIO 0,75l
Blanc moelleux. Floral et avec une acidité bien équilibrée. 100% Chardonnay. Treviso, Italie. Cantina Pizzolato
16,00 CHF
12 % vol, 21,33 CHF/l, 0,75l
Manzoni Bianco DOC Piave 2023 BIO 0,75l
Blanc raffiné. Complexe, fruité et minéral. 100% Manzoni Bianco (Croisement Riesling Rhénan et Pinot Blanc). Treviso, Italie. Cantina Pizzolato
17,50 CHF
13 % vol, 23,33 CHF/l, 0,75l
Trebbiano d'Abruzzo Superiore DOC 2023
Goût légèrement fruité, sec et sapide. Agréable parfum de fleurs et de pommes. 90% Trebbiano Abruzzese - 10% Passerina 13% - 75 cl. Abruzzes, Italie Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno
22,00 CHF
Abruzzo Pecorino Superiore Doc 2023
Agréable, frais avec une bonne acidité, sapide et bien structuré. Notes de fruits tropicaux, fleurs blanches et genêts. Pecorino. Abruzzes, Italie Azienda Agricola Orlandi Contucci Ponno
23,90 CHF
13 % vol, 31,87 CHF/l, 0,75l
Bianco di Merlot Ohrell DOC Ticino 2021
Velouté et équilibré en bouche. Ce vin blanc offre un parfum de fleurs blanches et des arômes d'agrumes. 100 % Merlot 13 % - 75cl. Tessin, Suisse
25,90 CHF
Sauvignon Blanc Alto Adige DOC 2021 0,75l
Aromatique et parfumé, avec des notes de groseilles, de baies de sureau et de délicates notes herbacées. (92/100 James Suckling) 100% Sauvignon Blanc. Trentin-Haut-Adige/Italie Weingut Steinhaus
49,00 CHF
13 % vol, 65,33 CHF/l, 0,75l
Apéritifs
Veneziano Spritz BIO 0,7l
Bitter pour Spritz. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
22,00 CHF
11 % vol, 31,43 CHF/l, 0,7l
Rondó Spritz BIO 0,7l
Bitter pour Spritz. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
26,00 CHF
15 % vol, 37,14 CHF/l, 0,7l
Vermouth BIO Sole Luna 0,75l
Vin blanc bio aromatisé. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
25,00 CHF
16 % vol, 33,33 CHF/l, 0,75l
Vermouth BIO Tramonto Rosso 0,75l
Vin rouge bio aromatisé. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
25,00 CHF
16 % vol, 33,33 CHF/l, 0,75l
25 Bitter BIO
Ce bitter et ses 25 extraits d'herbes et de fruits soigneusement sélectionnés est parfait pour la création de cocktails. 25%. - 70cl. Trentin-Tyrol du Sud/Italie. Distilleria Walcher
39,00 CHF
Liqueurs
Liqueur de Sureau BIO 0,5l
Liqueur de fleur de Sureau. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
29,00 CHF
17 % vol, 58,00 CHF/l, 0,5l
Arancello BIO 0,5l
Liqueur d'oranges sanguines de Sicile bio. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
35,00 CHF
25 % vol, 70,00 CHF/l, 0,5l
Noisetto 0,7l
Liqueur de noisettes du Piémont avec une base de rh um des Caraïbes. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
38,00 CHF
21 % vol, 54,29 CHF/l, 0,7l
Limoncello "Gran Gourmet" 0,7l
Liqueur de citrons d'une grande finesse. Sud Tyrol, Italie
35,00 CHF
32 % vol, 50,00 CHF/l, 0,7l
Amore eterno 0,7l
Liqueur de bourgeons de rose bio. Sud Tyrol, Italie
38,00 CHF
21 % vol, 54,29 CHF/l, 0,7l
Liqueur de café BIO 0,5l
Liqueur de café 100% arabica. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
39,00 CHF
25 % vol, 78,00 CHF/l, 0,5l
Limoncello BIO 0,7l
Liqueur de citrons siciliens bio. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
39,00 CHF
25 % vol, 55,71 CHF/l, 0,7l
Fernet BIO 0,5l
Célèbre Bitter italien. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
39,00 CHF
38 % vol, 78,00 CHF/l, 0,5l
Mandarinetto 0,5l
Liqueur de mandarines. Campanie, Italie. Azienda Agricola Il Convento
45,00 CHF
30,0 % vol, 90,00 CHF/l, 0,5l
Amaretto BIO Flower 0,7l
Liqueur d'amandes amères. Vanille de madagascar et cacao du Pérou. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
45,00 CHF
28 % vol, 64,29 CHF/l, 0,7l
Liqueur d'abricots BIO 0,7l
Fine liqueur d'abricots bio. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
42,00 CHF
28 % vol, 60,00 CHF/l, 0,7l
Sambucca BIO excellence 0,7l
Li queur d'anis étoilé bio. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
55,00 CHF
40,0 % vol, 78,57 CHF/l, 0,7l
Eau-de-vie de Pommes Gala BIO
Eau-de-vie de Pommes Gala biologique distillée à partir de pommes bien mûres cueillies à la main. Goût doux et fruité. 21% - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
49,00 CHF
Tartuffetto - Liqueur de cacao au rhum
Liqueur de cacao au rhum fin des Caraïbes. À déguster chaud avec de la crème fouettée et un peu de poudre de cacao. 17% - 70 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
35,00 CHF
Liqueur d'Edelweiss BIO
Liqueur de fleur d'Edelweiss. 30 % - 50 cl. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
35,00 CHF
Gins
Premium Organic Gin 0,7l
Gin authentique bio. Parfaite base pour des cocktails. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
42,00 CHF
38 % vol, 60,00 CHF/l, 0,7l
Gin La Vita è Bella BIO 0,7l
Gin méditerranéen bio. Citronné et très agréable. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
Notre whisky single malt bio du Tyrol du Sud est élaboré à partir du meilleur malt d'orge biologique. Après une distillation minutieuse, il vieillit 2,5 ans dans des fûts de chêne ayant contenu du vin Lagrein, puis une année supplémentaire dans des fûts de Sherry Oloroso, ce qui lui confère profondeur et caractère unique. Des notes de vanille, caramel, noix grillées et fruits secs se retrouvent au nez, tandis qu'en bouche, on perçoit un mélange harmonieux de malt sucré, fruits mûrs, miel et chocolat noir. Disponible en édition limitée à 2 600 bouteilles. 40%-0.7L Tyrol du Sud, Italie.
59,00 CHF
Spritzers
White spritzer (pack de 3)
Échappez à la routine. Essayez le spritzer à base de vin véritablement naturel et délicieux. Une boisson pétillante faiblement alcoolisée Sans colorants de synthèse dérivés du pétrole 5 fois moins de sucre que le Spritz commercial Vegan, sans gluten, sans conservateurs Sans entraîner une sensation de ballonnement GARGANEGA de VENISE (IGP) délicatement combiné à: De l'eau de montagne des Alpes suisses Des extraits végétaux naturels Des jus de fruits (pas de concentré) Vol. 5,3%- (3x275ml) Produit en Suisse par deMagdo SA, Genève
19,90 CHF
Red spritzer (pack de 3)
Échappez à la routine. Essayez le spritzer à base de vin véritablement naturel et délicieux. Une boisson pétillante faiblement alcoolisée Sans colorants de synthèse dérivés du pétrole 5 fois moins de sucre que le Spritz commercial Vegan, sans gluten, sans conservateurs Sans entraîner une sensation de ballonnement SANGIOVESE de la région du RUBICONE (IGP) délicatement combiné à: De l'eau de montagne des Alpes suisses Des extraits végétaux naturels Des jus de fruits (pas de concentré) Vol. 5,3% - (3x275ml) Produit en Suisse par deMagdo SA, Genève
19,90 CHF
Magnums
Magnum Barbera d'Alba DOC 2015 - Fortemasso
Rouge de caractère. Notes de rose, chocolat et mûre au nez. Rond, harmonieux et légèrement sapide en bouche. 100% Barbera 14,5%. 1.5l. Piémont, Italie. (Coffret en bois)
79,00 CHF
Magnum Langhe Nebbiolo DOC 2020 - Fortemasso
Rouge harmonieux. Notes florales et de fruits rouges au nez. Agréablement fruité et sapide en bouche. 100% Nebbiolo 14,5%. 1.5l. Piémont, Italie. (Coffret en bois)
79,00 CHF
Magnum Chianti Classico DOCG Riserva 2015 - Castello di Radda
Vieilli 20 mois en fûts et affiné 9 mois en bouteille. Rouge intense. Boisé avec des touches d'épices et de vanille au nez. Équilibré et long en bouche. 100% Sangiovese 14,5%. 1,5l. Toscane, Italie. 91/100 points James Suckling (Coffret en bois)
89,00 CHF
Magnum Barolo DOCG Castelletto 2016 - Fortemasso
Roi des vins rouges. Ample avec de délicats parfums de violette et de réglisse au nez. Harmonieux, rond avec une superbe longueur. (91/100 James Suckling) Piémont, Italie. 100% Nebbiolo 14,5%. 1,5l. (Coffret en bois)
149,00 CHF
Grappas
Grappa Pinot Noir BIO 0,75l
Eau-de-vie de marc de raisin. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
43,00 CHF
40,0 % vol, 57,33 CHF/l, 0,75l
Grappa Prosecco Bio
Grappa haut de gamme produite exclusivement avec des raisins Glera, provenant de la production du Prosecco. Magistralement distillée dans de petits alambics en cuivre. Légèrement aromatique avec des notes fruitées, bouche douce avec une persistance agréable. Vol. 40% - 500 ml Distilleria Walcher Tyrol du Sud (IT)
44,90 CHF
Grappa Riserva BIO 0,75l
Eau-de-vie de marc de raisin vieillie en fûts de chêne. Sud Tyrol, Italie. Distilleria Walcher
46,00 CHF
40,0 % vol, 61,33 CHF/l, 0,75l
Vodka
Premium Organic Vodka 0,7l
Vodka bio distillée dans les Alpes. Sud Tyrol, Italie
45,00 CHF
40,0 % vol, 64,29 CHF/l, 0,7l
Rhums
Rhum bio - Amber selection 0,7l
Distillé de canne à sucre bio et fairtrade. Sud Tyrol, Italie
